中央空调维修不一定需要拆吊顶，这取决于空调的类型和维修的内容。
如果是室内机维修，通常不需要拆吊顶，因为室内机可以从室内拆卸，更换零件或清洗等维修操作可以在室内完成。
如果是室外机维修，则有可能需要拆吊顶。室外机一般安装在室外，拆卸室外机时，可能需要从室内拆吊顶，以便把室外机拆下来，然后再把室外机拆卸，更换零件或清洗等维修操作可以在室外完成。
此外，如果空调管道长期没有清理，可能会导致空调管道堵塞，此时也可能需要拆吊顶，以便清理空调管道。
总之，中央空调维修是否需要拆吊顶，取决于空调的类型和维修的内容。因此，在进行空调维修前，应先了解空调的类型和维修的内容，以便更好地进行空调维修。