1、酒精勾兑出来的白酒
虽然这种酒精是可食用的酒精，但是这种勾兑出来的酒存放的时间越长，它里面的酒精就会特别容易的挥发掉，口感也会变得越来越差，甚至有种过期的感觉。
2、低度香型白酒
我们大家都知道白酒它是分度数的，分为高度中度和低度的，在白酒中很多人都特别的喜欢喝53度左右的白酒，因为这个度数的白酒不仅非常的浓郁好喝，而度数比较低的白酒，这种白酒也是有佳饮用期现的，这种酒如果你放置的时间过长，它里面的香味儿会渐渐的淡掉影响它的口感。所以也不建议长期存放。
3、已经开封的酒
不论是多贵或者多便宜的酒打开之后就要尽快喝掉，虽然有盖子，但是打开之后就会接触到空气，微生物菌群就会被破坏，这样时间长了口感肯定也会大打折扣。