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同时用于勾调茅台的基酒年代更久，这批用完还要等下一批几十年后才能达到基酒的年份，没有一个过程也是无法满足产量的提升的。
茅台现如今的名气早已享誉全国，也让更多人知道了贵州茅台镇，这里有数以千计啊的酱酒酒厂，不光茅台的品质是优级，还有很多两家且一样品质的好酒，下面也和大家分享两款当地的好酒，有机会不妨尝尝。
1、国康1935
国康酒厂也是茅台镇的老企业，在当地还是纳税知名单位，凭借着优质的国康系列酱酒，深受本省及外地市场酒友的青睐，这都源于酒厂几十年精益求精的酿酒态度。当初为了酿出这款优级的国康1935，酒厂高层还挖来了茅台退休酿酒师范应华先生，就是一心要酿出与茅台相同口味的好酒。
终功夫不负苦心人，酒厂在6年后打造出了茅台风骨的国康1935，该酒使用的工艺就是12987坤沙技术，在茅台镇这种酱酒工艺已沿用上百年，不仅茅台使用，我们熟悉的国台酒，钓鱼台酒等都是一样的技术。而是用的原料也是用了茅台一样的糯高粱，所以酒友才会称其为小飞天。
这款酒还有一个过人之处，那就是五年的窖龄时间，按照范先生的要求，国康的这款酱酒都是装入紫砂坛在恒温的溶洞窖藏，五年后开坛才可以调酒灌装，所用的基酒也是与茅台相同，时间是5年的老酒。因此喝起来茅香纯正，加上价格实惠，很多酒友不仅聚餐宴请会饮用，就连日常的口粮酒也是爱喝此酒
2、鸭溪窖酒
在距离茅台镇不足几十公里的鸭溪窖镇，这里同样也是历史悠久的酿酒圣地，千百年来，当地酿造的酱酒品质和茅台不分伯仲，特别是鸭溪窖酒，过去还被叫二茅台，可想而知这款酒也是得到了市场认可的。
鸭溪窖酒当初能够获此殊荣， 品质是过硬的，这也是得益于当底的气候和茅台镇一样，加上酿酒技术也是12987坤沙大曲流程，只可惜这款好酒生不逢时，在那个神仙打架的白酒时代并没有经受住市场考验，如今名气和销量都不能同日而语，但是价格依旧实惠，口感还是经典的老味道。