品茶喝茶,是让人心情放松的方式,远离市井的喧嚣,沉淀下自己的心情。伴随着一片片茶叶在热水的滋润下舒展开来,那一丝清甜滑过喉咙的瞬间,感觉整个灵魂都被荡涤了一样。
静心品茶,品茶心静
在喝茶的过程中,你会慢慢感受到茶带给身体的细微冲击力,身体的细胞是懂得茶的,当你静心品茶的过程中,也许会从胸口感受一股气动、又也许从背脊传来一股暖意、也许从胃部感受一股热流,而这个时候你的心完全在茶上,思绪会是静的,身体也会自己来告诉你喝到好茶。
通过这样的过程,我们慢慢地了解到茶的滋味,其实正是反映茶本质的好坏。有了这样的基础,我们的身体真正学会了品茶。
好茶可遇不可求。当年很多人向赵州和尚问法,赵州都答三个字:“吃茶去。”不想这三个字,竟成了禅门中的“三字禅”公案。赵州请大家喝的必定不是什么贡茶绝品,不过是稀松平常的山野粗茶。品茶的境界不在乎味道,在乎品者能否放下诸般执着,回归平淡。这是茶的境界,也是禅的超脱。因而,茶更可以悟,悟的是繁杂背后的简约,纷纭背后的。
茶道是茶文化的核心
茶道,就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。