当然,目前国内从事食堂配送的品牌企业较多。在众多品牌中,只有找到更适合贵公司的,质量更好,市场口碑更好的,才能得到更多帮助。郑重推荐浙江鸿团餐饮管理有限公司。毕竟是行业内的老品牌。目前浙江鸿团餐饮管理有限公司已与国内多家企事业单位和大公司建立了合作关系。每家公司对我们的评价都非常好,甚至在很多食堂配送公司的综合排名中。一直走在前列,赢得了大众的认可和喜爱。
食堂承包可以有效地降低成本和管理难度。食堂承包商可以根据自身资源和优势,从食材采购、设备投资、人员管理等方面进行整合和优化,提高成本效益。而学校或企业则可以将精力放在本身核心业务上,不必过多关注食堂的经营管理等方面,大大地降低了管理难度。
食堂承包服务模式
提供企事业单位、医院、学校、工厂、工地食堂承包运营管理服务
一、全承包模式
鸿团支付租金和投资设备装修
签订长期固定期限合作协议
二、半承包模式
客户提供场地、住宿、厨房设备、设施餐具、具、水电、燃料,客户制定毛利率及满意度要求,鸿团根据经营情况自负盈亏
三、食堂配送模式
客户计划每日需求量,自己定制菜单。鸿团负责配送粮油、肉类、配料、蔬菜等,每月结账一次。
四、托管+食材模式
客户提供场地、厨房设备、水电气鸿团委派专业人员进行烹饪、厨务管理,要求成本价投料收取劳务费+管理费
五、合作经营模式
双方共同出资,鸿团负责管理经营,利润根据经营情况进行分配。
六、顾问辅导模式
鸿团派遣专业人员到客户方进行技术以及现代厨房管理辅导
客户方支付一定数额辅导费
我们与大型油调味料制造商长期合作,直接购买,免于产生中间成本带来的连锁效应。公司和大型肉类合作,直达供给厂家,保证新鲜原料,建立农业合作社的协议为蕞新的绿色配料提供保证。
我们通过食堂管理,连锁管理,产品统一集中管理,运营标准和长期优质服务的科学标准。高度重视食品和饮料卫生,提高食品质量,不断创新,追求完美,并通过优质的服务为客户创造良好的生活空间。