驼奶相对于牛奶来说要白，偏纯白色，是一种纯白不透明体，而牛奶偏黄一点。驼奶的口感带有微微的咸味，因为驼奶的钾元素与钠元素含量更高。
驼奶的维生素、矿物质、微量元素以及蛋白质等营养成分都比牛奶要高，并且驼奶中还含有胰岛素样蛋白，因此即使是三高人群也能饮用。
除此之外，驼奶中的免疫球蛋白还能增强人体，更重要的是，驼奶中不含过敏源，乳糖不耐的人也能饮用。
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