高端人士通过口感、年份、酒后舒适度、饮酒喜好来评价优质白酒的品质，在商务宴请中借助次高端、高端白酒的老酒回收来表达对贵宾的尊重和关心，同时强化自身的认同感。中国酒业协会2019年发布的《中国老酒市场指数》报告显示，2013-2018年，老酒市场规模从110亿元飙升至500亿元，CAGR(复合年增长率)高达35.4%，呈现出较重的体量增长，远高于同期白酒市场1.3%的整体复合增长率。
产品的收藏以及升值成为了消费者对这个行业的主要关注点，高水平白酒从收藏历史、基酒年份、贮瓶年份等各个维度展现了对老酒回收行业和消费者的这种理解，瓶装陈酒无论从包装、用料还是酒标上，都代表了当年灌装的特点，具有很高的稀缺性和突出的收藏价值，原酒的贮存年份，即“原环境”下陶罐中的贮存时间，直接影响着酒的品质，对成品酒品质的提升具有决定性意义。
回收老酒谈其怎样收藏老酒呢，以往两年，烟酒供货商白酒已从市场上临时回收，很多售卖“高价老酒”标识的酒店已不回收，许多店家表明，鉴于白酒市场价钱不稳定，白酒近日极少购买，假如回收，价钱会很低，有的乃至少于新酒的价格，在旧酒收藏市场变得炙手可得以后，依然是个人真正接手了这个市场，某些企业主和某些平常人想要
茅台酒回收提醒您不同的酒收藏方法也不一样
酒是可以收藏的，这是大家都知道的。各种酒的收藏方式是不一样的，这个你知道吗？
白酒：
1、白酒收藏名酒。
2、以酒精度在52度以上的高度酒为宜，成系列更佳。国家重大活动定制的纪念酒也值得关注。
3、装酒的器皿和瓶盖的设计。瓶盖设计得好，密封性就会更好。
保存要点：
1、先把瓶盖拧紧。
2、接着用蜡密封。
3、**再用保鲜袋套住整瓶酒即可。
红酒：
1、应具有长期陈年的能力。
2、需是世界**品牌，并且要遵循“小庄园，大年份；大庄园，小年份”的原则。
3、保存良好。葡萄酒非常脆弱，如果保存不慎，即使出身“名门”，也没有任何价值了。
4、，要考察价格历史，天价酒不一定就是投资级葡萄酒。
保存要点：
1、保存温度应该是13℃左右，恒温。
2、湿度一般在60%—70%比较合适。
3、一定要放到避光的地方。
4、应该放到远离振动的地方，且不要经常搬动。
5、要横放。
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