1.看原材料：如果用天然原料，价格肯定会更高，否则会更便宜。火锅底料厂家批发要提醒的是，少数厂家使用增香剂并不是必然的，在调查过程之中一定要注意这一点

2.看看煎炸过程：如果是手工煎炸，价格肯定更贵。如果煎炸机与手动辅助工艺相结合，价格会更便宜。毕竟节省了大量的人工成本

3.看炒作的金额：一般来说，金额大的价格会便宜一些，否则，价格会贵一点，但只有几分钱的差价

很难给出准确的价格数字。目前，市场之上火锅调味料的生产厂家很多。每个厂家的产品都不一样，口味也不一样，价格也相差很大。因此，我们需要及时了解火锅调味料批发的市场行情，使我们在火锅调味料批发之中处于主动地位，如果掌握市场价格信息，我们就有议价的空间，这对我们控制批发成本很有帮助。