郴州湘南食为天餐饮服务管理中心

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永兴烧烤培训烧烤技术培训

2020-07-28 10:34:26  635次浏览 次浏览
价 格:面议

郴州烧烤培训班,永兴去哪里培训烧烤技术

肉食类

生蚝,鸡爪,鸡腿,鸡翅,干鱿鱼,鱿鱼须,牛肉丸子,掌中宝,五花肉,火腿肠,秋刀鱼,鲫鱼,牛油,黄喉,牛肉串

蔬菜类

茄子,白菜,韭菜,香菇,金针菇,油豆腐,大红椒,大青椒,千叶豆腐,香干

套餐包括,资料费,材料费,技术转让费,三年内技术免费升级

教学模式:名师授课,一对一实践操作辅导,包教会,专业剖析烧烤店开店模式。

课程安排:

1、烧烤老油和底料制作、烧烤工具认识及基本功练习

2、半成品烤制

3、作手工烤串类制

4、特殊肉类腌制及烤制

5、行业流行烤制方法

6、新奥尔良类腌制及烤制

7、大型原料烤制、海鲜类烤制、

8、综合练习(素菜类、荤菜类)

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