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培训重点：

1、主要学习川菜整套技术的操作流程、做法技巧、核心比例配方、没有半成品、全部教学员怎么做、

2、全程真材实料的教、学员真材实料的上手实操练习、不限学时、原材料我们

川菜培训菜品：

梅菜扣肉 甜烧白 宫保鸡丁 红烧肥肠 水煮肉片 魔芋烧鸭 麻婆豆腐 泡椒鸭血 青椒鸡蛋 口水鸡 油酥花生米 凉拌三丝 鱼香肉丝 肉沫茄子 小炒肉 酸菜鱼 芋儿鸡 芙蓉蒸蛋 炝炒白菜

-----食材的选择-----刀工、切配----颠锅、翻炒----成品的整套技术包教会

-----也可根据当地的饮食习惯、搭配菜品、人性化教学、可沟通

培训时间：随到随学、9:00-17:00、不开班、学习时间可自由安排、不限制学时

------------包吃包住、热水器洗衣机等全部齐全、环境干净整洁

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培训地址：重庆市渝中区石油路四环大厦（轻轨1号线2A出口）