如何计算冷库的耗冷量?
冷库的耗冷量也是制冷装置必须提供的制冷量,它根据以下四部分计算而得。
1.围护结构(包括墙体、库顶、地面)传入库内的热量。
2.产品入库时要求迅速排走的热量,包括产品的田间热、呼吸热及包装容器热。
3.通风换气的耗冷量。
4.操作人员的散热量,库内照明、设备的散热量,开门耗冷量。
物流冷库:冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。
食品冷链是以保证易腐食品品质为目的,以保持低温环境为核心要求的供应链系统,所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多。
冷库造价与冷库配置有关
冷库配置*主要的体现就是压缩机、蒸发器。目前很多客户都不知道怎么选购这些机组,压缩机选择要考虑几个问题:冷库容积,冷库库内温度,冷库门开关频繁程度,组合冷库出现双温互通等问题。冷库墙体材料也是影响冷库造价的因素之一,海容建筑节能模块建冷库前期节省建造成本30%,后期节省运营成本高达50%,整体浇筑成型,气密性好,整个墙体无热桥,同时还具有保温建筑同寿命等优势,保温效果好,自然后期节能省电。
定期放油、除垢和放空气
专家介绍,当蒸发器盘管内有0.1mm厚的油膜时,为保持设定的温度要求,蒸发温度就要下降2.5℃,耗电量增加10以上;当冷凝器内的水管壁结垢达1.5mm时,冷凝温度就要比原来的温度上升2.8℃,耗电量增加9.7;当制冷系统中混有不凝结气体,其分压力值达到0.196MPa时,耗电量将增加约18。由此可见冷库制冷系统定期放油、除垢和放空气的重要性。