厨房烟道如果经常不进行清理，就会在油烟机以及烟道留下油渍等物质，时间长久之后，就会形成油垢，简单的烟道油烟是清洗不掉的，这样会影响油烟机以及烟道的使用，让烟流不通顺的原因80%都是厨房排烟不畅引起的。
一般来说长时间没有对油烟净化器里的内置过滤网清洁，油污堵塞在过滤网中，造成烟道堵塞。一般我们可以采用高压射流强力化油剂对烟道进行油污处理，让油烟气流明显好转。
随着社会的进步，油烟机已经成为厨房不可或缺的家电之一，其存在不仅让厨房少了一份污染，更让多了一份安心烹饪的享受。然而很多人享受着油烟机给予的便利却忘却了油烟机长时间的工作不清洗会积累油渍，降低工作效率，甚至带来隐患的后果。长期未清洗的油烟机，在开机是的电流是正常值的3-5倍，这时候很容易使电机烧毁，定期清洗油烟机，对电机是一个很好的保护作用，延长机器寿命，同时，快速畅通的空气流动，也有利于人们健康。
烟道在使用过程中，被油烟所污染，导致油烟道所赌赛，油烟中的一氧化碳等有害气体长期滞留在厨房内，随空气侵入人体呼吸道，进而引起食欲不振，恶心，呕吐，心烦，精神不振等症状。使油烟道成为厨房极大地隐患，一旦有火星窜入油烟道，极易酿成火灾。
油烟机油烟机在使用一段时间后，叶轮、烟道上将粘有大量的油污，增加了叶轮的重量，会导致以下问题：1油污粘住电机转轴，加大了磨擦力，使电机负荷加大。2油污长期积累，发生氧化形成酸性物质，使油烟机腐蚀，生锈。3油污长期积累在油烟机内部, 、烟道内部，还将形成火灾隐患（宾馆、酒楼的排油烟机、风道必须定期清洗，主要是防止火灾）。4叶轮、烟道上的油污增加了粘性，使排气不畅通，增加了油烟在厨房空间上的扩散，危害人体健康。