厂家货源全自动豆腐机 不锈钢节能型豆腐机 按需定制豆腐机
电话:132-2547-5098 联系人:王洁 经理
豆腐的机器生产流程:
大豆→选料→浸泡→磨制→滤浆→煮浆→点脑→蹲脑→破脑→上脑→加压成型
1、磨浆机磨浆的目的是为大限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来,关键掌握好豆浆的粗细度,过粗影响过浆率,过细大量纤维随着蛋白质一起进入豆渣中,一方面会造成筛网堵塞,影响滤浆,另外,会使豆浆品质粗糙,色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙,进行磨料,磨料的同时需添加适量的水。
2、全自动上渣机是配合豆制品生产过程中的一项专业工具,磨浆一般情况下都要磨制三次才能将豆浆中的浆液磨净,每次磨浆都要进行人工搅拌和往磨浆机里加渣,体力劳动很大,速度也慢。使用自动上渣机就能达到自动搅渣,自动往磨浆机里抽渣,提高工作效率,减轻劳动强度。上渣机分为两种:单缸上渣机,单缸上渣机是将磨出的豆渣倒进桶内进行搅拌,自动抽渣进行磨渣;双缸上渣机无需往桶里倒渣,三次磨浆一次成型,无需来回往桶里倒渣,完全实现磨将自动化。
3、煮浆机的目的是将磨好的浆汁利用电加热锅炉,蒸汽式加热浆汁,直到煮沸!
4、豆腐成型机设备操作简单,掌握好力度,即可操作!
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聚能全自动豆腐机器:
生产流程大豆浸泡—磨浆,浆渣分离—煮浆—标准豆浆—点浆—压榨—成型产品
设备外观设计美观、时尚,具有先进的自动控制,设有双重漏电、过流保护系统设备内配数码温控系统,确保煮浆温度的可靠(豆浆温度高可达到一百零五度)。分档式内电加热装置,采用热交换和蒸汽混合加热方式,无须配带锅炉,机体全部采用框架式结构,稳固耐用,利用高级不锈钢制造,完全符合卫生标准。占地面积小,一机可生产多种产品。生产过程可以现场制做,现场销售,无积压,无库存设备安装方便,操作简单,自动化程度高,一人可轻松操作全过程。