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【产品名称】生物钙

【英文名称】Biological calcium

【产品分子式】CaCO3

【产品性状】

生物钙为白色粉末、不溶于水，溶于酸性溶液，无异味，广泛应用于食品，饮料，等行业。用这种方法生产的天然生物钙粉含钙量高达４５％左右，并有多种氨基酸，、无，可以作为饮料、食品的钙添加剂，容易被人体所吸收。

【产品用途】

生物钙钙强化剂，广泛应用于食品，饮料，等行业；食品强化剂，主要用于钙强化、氢离子调节、配制发酵粉等，通常用于面包、饼干以及代乳粉等婴幼儿食品。生物钙强化面包时，一般可与维生素D配合使用，也可添加适量的磷脂。使用这些添加剂除达到营养强化、促进钙质吸收的目的外，在面包发酵时还可作为酵母的营养物质，促进酵母的繁殖，改进面筋的性质，有利于面包的加工。

【产品参数】

生物钙(以干基计）% 97.6

干燥失重 % 1.0

盐酸不溶物% 0.30

钡（Ba）% 0.03

重金属含（Pb计）% 0.001

砷（As）% 0.0003

镉（Cd）% 0.00002

细度（目） >180

【产品包装】生物钙内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量25kg。

【产品贮存】生物钙贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

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